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甜麵豉炒唐生菜

1.    生菜洗淨,切好待用。

2.        將鑊燒熱,落油30克,將唐生菜炒至6成熟,下調味料一齊炒至熟便成。

材 料:唐生菜   500克

調味料:鉅利甜麵豉 35克

    蒜蓉    10克

    薑蓉    10克

    米酒    30克

    糖     3克

    鹽     少許

    生粉    5克

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